Laboratorio Cooking Lab in Realtà virtuale – Configurazione Base

Questo laboratorio rappresenta la base accessibile e inclusiva per tutti gli studenti che vogliono apprendere i fondamenti della cucina e della gestione alimentare attraverso l’immersione virtuale. Utilizzando numerosi visori VR e una piattaforma software dedicata, la classe può visualizzare e praticare virtualmente procedure di preparazione, standard igienici e sicurezza, riducendo i costi e i rischi della sperimentazione fisica. I contenuti si concentrano su nutrizione, alimenti e cultura culinaria, offrendo anche risorse per una lingua straniera di base. La postazione docente, dotata di monitor interattivo, facilita la guida delle attività e la condivisione immediata dei passaggi procedurali. Questo ambiente supporta lo sviluppo di competenze trasversali chiave, come la comunicazione efficace delle procedure operative e la capacità di fare una presentazione tecnica, essenziali per ogni futuro professionista nel settore alberghiero e ristorativo.